কিভাবে মুরগির ফুট সহজ এবং সুস্বাদু করা যায়

কিভাবে মুরগির ফুট সহজ এবং সুস্বাদু করা যায়

চিকেন ফুট একটি খুব জনপ্রিয় সুস্বাদু খাবার, সাইড ডিশ বা স্ন্যাকস হিসাবেই হোক না কেন, এগুলি সবার কাছে প্রিয়। গত 10 দিনে, রান্নার পদ্ধতি এবং মুরগির ফুট সম্পর্কে গরম বিষয়গুলি প্রধান সামাজিক প্ল্যাটফর্ম এবং খাদ্য ওয়েবসাইটগুলিতে ব্যাপক আলোচনার সূত্রপাত করেছে৷ এই নিবন্ধটি ইন্টারনেটে জনপ্রিয় বিষয়বস্তুকে একত্রিত করে বেশ কয়েকটি সহজ এবং সুস্বাদু চিকেন ফুট রেসিপি প্রবর্তন করবে এবং রেফারেন্সের জন্য কাঠামোগত ডেটা সরবরাহ করবে।

1. ইন্টারনেটে শীর্ষ 3টি জনপ্রিয় চিকেন ফুট রেসিপি

গত 10 দিনে সোশ্যাল প্ল্যাটফর্মে অনুসন্ধানের তথ্য এবং আলোচনার জনপ্রিয়তা অনুসারে, মুরগির ফুট রান্না করার তিনটি জনপ্রিয় উপায় নিম্নরূপ:

2. লেবু মশলাদার এবং টক চিকেন ফুটের বিস্তারিত রেসিপি

এটি বর্তমানে ইন্টারনেটে সবচেয়ে জনপ্রিয় চিকেন ফুট রেসিপি। এটি গ্রীষ্মে খাওয়ার জন্য বিশেষভাবে উপযোগী এবং সতেজ ও ক্ষুধাদায়ক।

পদক্ষেপ:

1. মুরগির পা ধুয়ে নখ কেটে ঠাণ্ডা পানি দিয়ে একটি পাত্রে রাখুন, আদার টুকরো এবং কুকিং ওয়াইন যোগ করুন এবং 15 মিনিট রান্না করুন

2. টেক্সচার আরও ইলাস্টিক করতে রান্না করা মুরগির ফুট বরফের জলে ঢেলে দিন।

3. সমস্ত মশলা সমানভাবে মিশ্রিত করুন, কাটা লেবু এবং বাজরা মরিচ যোগ করুন

4. মশলাতে মুরগির ফুট যোগ করুন, ভালভাবে মেশান এবং ফ্রিজে 2 ঘন্টার বেশি মেরিনেট করুন

5. পরিবেশন করার সময় ধনে দিয়ে ছিটিয়ে দিন

3. কিভাবে ব্রেইজড মুরগির ফুট তৈরি করবেন

ব্রেইজড চিকেন ফুট একটি ক্লাসিক রেসিপি, নরম, আঠালো এবং সুস্বাদু, সব বয়সের জন্য উপযুক্ত।

পদক্ষেপ:

1. মুরগির পা ধুয়ে মাছের গন্ধ দূর করতে ব্লাঞ্চ করুন।

2. একটি প্যানে তেল গরম করুন, রক চিনি যোগ করুন এবং ক্যারামেল রঙ হওয়া পর্যন্ত ভাজুন

3. মুরগির ফুট যোগ করুন এবং বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন

4. সমস্ত মশলা এবং উপযুক্ত পরিমাণ জল যোগ করুন, উচ্চ তাপে একটি ফোঁড়া আনুন, তারপর কম আঁচে কমিয়ে 40 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।

5. অবশেষে, উচ্চ তাপে রস কমিয়ে দিন।

4. রসুন চিকেন ফুট কিভাবে

গার্লিক চিকেন ফিট তৈরি করা সহজ এবং এতে প্রচুর রসুনের স্বাদ রয়েছে, বিশেষ করে যারা শক্ত স্বাদ পছন্দ করেন তাদের জন্য উপযুক্ত।

পদক্ষেপ:

1. মুরগির পা ধুয়ে রান্না করুন, তারপর বরফের জলে ভিজিয়ে রাখুন

2. রসুনের কিমায় রসুন কেটে নিন এবং সুগন্ধি না হওয়া পর্যন্ত গরম তেলে ভাজুন।

3. একটি সস তৈরি করতে মরিচের গুঁড়া, হালকা সয়া সস, অয়েস্টার সস এবং চিনি যোগ করুন

4. মুরগির ফুট এবং সস সমানভাবে মিশ্রিত করুন

5. মুরগির ফুট পরিচালনার জন্য টিপস

আপনি যদি সুস্বাদু মুরগির ফুট তৈরি করতে চান তবে প্রক্রিয়াকরণের পদক্ষেপগুলি খুবই গুরুত্বপূর্ণ:

6. মুরগির পায়ের পুষ্টিগুণ

মুরগির পা শুধুমাত্র সুস্বাদু নয়, তারা কোলাজেন সমৃদ্ধ, যা ত্বকে একটি ভাল পুষ্টিকর প্রভাব ফেলে। প্রতিটি 100 গ্রাম মুরগির পায়ে রয়েছে প্রায়:

উপরের ইন্টারনেটে সম্প্রতি সবচেয়ে জনপ্রিয় মুরগির পায়ের রেসিপি। প্রতিটি শিখতে সহজ এবং চমৎকার স্বাদ. প্রত্যেকে তাদের নিজস্ব স্বাদ পছন্দ অনুযায়ী একটি উপযুক্ত পদ্ধতি চয়ন করতে পারেন। এটি সতেজ লেবু এবং টক গন্ধ, ক্লাসিক ব্রেসড ফ্লেভার, বা সমৃদ্ধ রসুনের স্বাদই হোক না কেন, এটি বিভিন্ন মানুষের চাহিদা মেটাতে পারে। তাড়াতাড়ি করুন এবং এটি চেষ্টা করুন!