কিভাবে ধনিয়া বৃদ্ধি করবেন
গত 10 দিনে, পুরো নেটওয়ার্কে বাড়ির চাষ এবং স্বাস্থ্যকর ডায়েটের জনপ্রিয়তা বাড়তে থাকে, বিশেষত ধনিয়াগুলির চাষের পদ্ধতিগুলি একটি আলোচিত বিষয় হয়ে দাঁড়িয়েছে। ধনিয়া (বৈজ্ঞানিক নাম: ধনিয়া) একটি সাধারণ পাকা উদ্ভিজ্জ যা এর অনন্য সুগন্ধ এবং সমৃদ্ধ পুষ্টির মানের জন্য পছন্দ হয়। এই নিবন্ধটি আপনাকে বীজ নির্বাচন, বপন এবং রক্ষণাবেক্ষণের মতো মূল পদক্ষেপগুলি সহ ধনিয়া রোপণের পদ্ধতিগুলি বিশদভাবে পরিচয় করিয়ে দেবে এবং রেফারেন্সের জন্য কাঠামোগত ডেটা সরবরাহ করবে।
1। ধনিয়া সম্পর্কে প্রাথমিক তথ্য
সম্পত্তি | বিষয়বস্তু |
---|---|
বৈজ্ঞানিক নাম | ধনিয়া (কোরিয়ানানড্রাম স্যাটিভাম) |
পরিবার | ধনিয়া |
বৃদ্ধি চক্র | 30-50 দিন |
উপযুক্ত তাপমাত্রা | 15-25 ℃ |
আলোকসজ্জার প্রয়োজনীয়তা | হালকা ভালবাসা, ছায়া অর্ধেক প্রতিরোধ |
2 ... ধনিয়া রোপণ করার পদক্ষেপ
1।বীজ নির্বাচন ও প্রক্রিয়াজাতকরণ
পূর্ণ শস্য এবং কোনও রোগ এবং কীটপতঙ্গ সহ ধনিয়া বীজ চয়ন করুন। ধনিয়া বীজের ক্রাস্ট তুলনামূলকভাবে শক্ত। অঙ্কুরোদগমের প্রচারের জন্য বপনের আগে আপনি এটি আলতো করে রোল করতে বা গরম জলে ভিজিয়ে রাখতে পারেন।
পদক্ষেপ | অপারেশন নির্দেশাবলী |
---|---|
নির্বাচন | টাটকা, ক্ষতিগ্রস্থ বীজ চয়ন করুন |
ভিজিয়ে | গরম জলে 12 ঘন্টা ভিজিয়ে রাখুন |
ক্রাশ | আলতো করে বীজ শেলটি চূর্ণ করুন |
2।বপন
ধনিয়া বসন্ত এবং শরত্কালে বপনের জন্য উপযুক্ত। বপনের আগে, মাটি অবশ্যই প্রস্তুত থাকতে হবে এবং পর্যাপ্ত উদ্ভিদ সার প্রয়োগ করতে হবে। মাটির পৃষ্ঠের উপরে বীজগুলি সমানভাবে ছিটিয়ে দিন, 1-2 সেমি পাতলা মাটি cover েকে রাখুন, আলতো করে কমপ্যাক্ট এবং জল।
বপন প্যারামিটার | মান |
---|---|
বপন গভীরতা | 1-2 সেমি |
লাইন ব্যবধান | 10-15 সেমি |
উদ্ভিদের দূরত্ব | 5-8 সেমি |
3।রক্ষণাবেক্ষণ পরিচালনা
ধনিয়া একটি আর্দ্র পরিবেশ পছন্দ করে এবং মাটি আর্দ্র রাখতে হবে তবে জল জমে যাওয়া এড়াতে হবে। বৃদ্ধির সময়কালে, পাতলা তরল সার 1-2 বার প্রয়োগ করা যেতে পারে। এফিডের মতো কীটপতঙ্গ এবং রোগ প্রতিরোধ ও নিয়ন্ত্রণে মনোযোগ দিন।
রক্ষণাবেক্ষণ পয়েন্ট | চিত্রিত |
---|---|
জল | মাটি আর্দ্র রাখুন এবং জল জমে এড়ানো |
নিষেক | বৃদ্ধির সময় 1-2 বার তরল সার প্রয়োগ করুন |
কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ | এফিডস এবং গুঁড়ো জীবাণুতে মনোযোগ দিন |
3। প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
1।কেন ধনিয়া ধীরে ধীরে ছড়িয়ে পড়ে?
ধনিয়া বীজের একটি শক্ত শেল থাকে এবং এর দীর্ঘ অঙ্কুরের সময় থাকে (সাধারণত 7-15 দিন)। বীজ বপনের আগে বীজ ভেজানো বা ঘূর্ণায়মান অঙ্কুরের সময়টি ছোট করতে পারে।
2।ধনিয়া পাতা যদি হলুদ হয়ে যায় তবে কী করবেন?
এটি জল, সার বা অপর্যাপ্ত আলোর অভাবের কারণে হতে পারে। মাটির আর্দ্রতা পরীক্ষা করুন, শীর্ষ ড্রেসিং যথাযথভাবে পরীক্ষা করুন এবং পর্যাপ্ত আলো নিশ্চিত করুন।
3।ধনিয়া একাধিকবার কাটা যেতে পারে?
ক্যান। ফসল কাটার সময় শিকড়গুলি রাখুন এবং শীর্ষ ড্রেসিংয়ের যথাযথভাবে নতুন পাতাগুলির বৃদ্ধির প্রচার করতে পারে।
4। ধনিয়া ফসল এবং সংরক্ষণ এবং সংরক্ষণ
ধনিয়া যখন 15-20 সেমি বৃদ্ধি পায় তখন ফসল কাটা যায়। ফসল কাটার সময়, পুরো উদ্ভিদটি টানতে বা বাইরের পাতাগুলি কেটে ফেলা যায়। ধনিয়া সঞ্চয় করা সহজ নয়, সুতরাং এখনই এটি ব্যবহার করার জন্য বা এটি ধুয়ে শুকিয়ে ফ্রিজে রাখার জন্য এটি ফ্রিজে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়।
পদ্ধতি সংরক্ষণ করুন | সময় সাশ্রয় করুন |
---|---|
রেফ্রিজারেশন | 3-5 দিন |
হিমশীতল | 1 মাস |
শুকনো | 6 মাস |
সংক্ষিপ্তসার
ক্রমবর্ধমান ধনিয়া জটিল নয়, আপনাকে কেবল বীজ নির্বাচন, বপন এবং রক্ষণাবেক্ষণের মতো মূল পদক্ষেপগুলি আয়ত্ত করতে হবে। ধনিয়া একটি সংক্ষিপ্ত বৃদ্ধি চক্র আছে এবং এটি বাড়ির চাষের জন্য উপযুক্ত। এটি বারান্দা পোট বা উঠোন রোপণ হোক না কেন, আপনি সহজেই তাজা ধনিয়া সংগ্রহ করতে পারেন। আশা করি এই নিবন্ধটি আপনাকে শক্তিশালী সুবাস দিয়ে সফলভাবে সিলান্ট্রো বাড়াতে সহায়তা করবে!
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন