শিরোনাম: গাউট দিয়ে কী খাওয়া যায় না - 10 দিনের মধ্যে পুরো নেটওয়ার্কে জনপ্রিয় বিষয়ের একটি বিশ্লেষণ
গাউট অস্বাভাবিক ইউরিক অ্যাসিড বিপাকের কারণে সৃষ্ট একটি রোগ এবং ডায়েটরি নিয়ন্ত্রণ লক্ষণগুলি উপশম করার মূল চাবিকাঠি। সম্প্রতি, পুরো নেটওয়ার্কে গাউট ডায়েটে হট টপিকগুলি মূলত "নিষিদ্ধ খাবারের তালিকা" এবং "বৈজ্ঞানিক ডায়েট পরামর্শ" এর উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করেছে। নিম্নলিখিত গাউট ডায়েট সম্পর্কিত সামগ্রী যা গত 10 দিনে ইন্টারনেটে উত্তপ্তভাবে আলোচনা করা হয়েছে এবং কাঠামোগত তথ্যের ভিত্তিতে আপনার জন্য বিশদভাবে বিশ্লেষণ করা হয়েছে।
1। উচ্চ-পিউরাইন খাবারগুলি যা গুট রোগীদের কঠোরভাবে এড়াতে হবে
সর্বশেষতম মেডিকেল গবেষণা এবং পুষ্টির সুপারিশ অনুসারে, নিম্নলিখিত খাবারগুলি পিউরিন সামগ্রীতে অত্যন্ত বেশি এবং গাউট রোগীদের এগুলিকে পুরোপুরি এড়ানো উচিত:
খাদ্য বিভাগ | নির্দিষ্ট খাবার | পিউরিন সামগ্রী (মিলিগ্রাম/100 জি) |
---|---|---|
প্রাণী অভ্যন্তরীণ অঙ্গ | শুয়োরের মাংস লিভার, গরুর মাংস লিভার, মুরগির লিভার | 150-300 |
সীফুড | সার্ডাইনস, অ্যাঙ্কোভি, মাছ | 200-500 |
মাংস স্যুপ | হটপট স্যুপ, বেকন চা | 150-250 |
অ্যালকোহল পানীয় | বিয়ার, হলুদ ওয়াইন | ইউরিক অ্যাসিড উত্পাদন প্রচার |
2। গাউট রোগীদের তাদের মাঝারি এবং উচ্চ পিউরিন খাবার গ্রহণের সীমাবদ্ধ করা দরকার
নিম্নলিখিত খাবারগুলিতে মাঝারি পিউরিন সামগ্রী রয়েছে এবং গাউট রোগীদের কঠোরভাবে তাদের গ্রহণের বিষয়টি নিয়ন্ত্রণ করা উচিত:
খাদ্য বিভাগ | নির্দিষ্ট খাবার | প্রস্তাবিত গ্রহণ |
---|---|---|
মাংস | গরুর মাংস, মেষশাবক, শুয়োরের মাংস | প্রতিদিন 100g এর বেশি নয় |
পাখি | মুরগী, হাঁসের মাংস | প্রতিদিন 80g এর বেশি নয় |
মটরশুটি | সয়াবিন, কালো মটরশুটি | সপ্তাহে 2 বারের বেশি নয় |
কিছু শাকসবজি | পালং শাক, asparagus | সংযম খাওয়া |
3। গাউট ডায়েট ভুল বোঝাবুঝি যা ইন্টারনেটে আলোচনা করা হয়েছে
গত 10 দিনে, গাউট ডায়েটে আলোচনায় নিম্নলিখিত ভুল বোঝাবুঝিগুলি প্রায়শই উল্লেখ করা হয়েছে:
1।"সমস্ত সয়া পণ্য খাওয়া যায় না": প্রকৃতপক্ষে, তোফু এবং সয়া দুধের মতো প্রক্রিয়াজাত সয়া পণ্যগুলির একটি কম পিউরিন সামগ্রী রয়েছে এবং এটি সংযম করে খাওয়া যেতে পারে।
2।"আপনি যে কোনও ফল খেতে পারেন": লিচি এবং লংগান এর মতো উচ্চ-ফ্রুক্টোজ ফলগুলি ইউরিক অ্যাসিডের উত্পাদন প্রচার করবে এবং গ্রহণের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করতে হবে।
3।"আপনি মাংস না খেয়ে গাউট নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন": দীর্ঘমেয়াদী অপর্যাপ্ত প্রোটিন গ্রহণের ফলে অপুষ্টি হতে পারে এবং নিম্ন-পিউরাইন প্রোটিন উত্সগুলি নির্বাচন করা উচিত।
4। গাউট রোগীদের জন্য প্রস্তাবিত খাদ্য তালিকা
পুষ্টি বিশেষজ্ঞরা সম্প্রতি প্রস্তাবিত গাউট-বান্ধব খাবারগুলি এখানে রয়েছে:
খাদ্য বিভাগ | নির্দিষ্ট খাবার | সুবিধা |
---|---|---|
দুগ্ধজাত পণ্য | স্কিমড দুধ, দই | ইউরিক অ্যাসিড নির্গমন প্রচার করুন |
উদ্ভিজ্জ | শসা, শীতকালীন তরমুজ, গাজর | কম পিউরিন এবং মূত্র |
ফল | চেরি, স্ট্রবেরি, তরমুজ | অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি এবং মূত্রনালীর |
সিরিয়াল | ওটমিল, বাদামি চাল | ডায়েটরি ফাইবার সরবরাহ করুন |
5 .. ইন্টারনেট জুড়ে জনপ্রিয় আলোচনা: গাউট ডায়েটের নতুন আবিষ্কার
1।কফি বিতর্ক: সর্বশেষ গবেষণায় দেখা গেছে যে মাঝারি পরিমাণ কফি গাউট হওয়ার ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে তবে এটি এখনও একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
2।ভিটামিন সি এর প্রভাব: কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে ভিটামিন সি রক্তের ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা হ্রাস করতে সহায়তা করতে পারে।
3।প্রস্তাবিত জল খরচ: প্রতিদিন 2000-3000 মিলি জল ইউরিক অ্যাসিড নির্গমনকে প্রচার করতে পারে, যা সম্প্রতি একটি আলোচিত বিষয় হয়ে দাঁড়িয়েছে।
6 .. গাউট রোগীদের জন্য ডায়েটরি নীতিগুলির সংক্ষিপ্তসার
1। কঠোরভাবে উচ্চ-পিউরাইন খাবার গ্রহণ নিয়ন্ত্রণ করুন
2। মাঝারি প্রোটিন গ্রহণ, পছন্দসই কম চর্বিযুক্ত দুগ্ধ এবং ডিম বজায় রাখুন
3। তাজা শাকসবজি এবং কম-ফ্রুক্টোজ ফল গ্রহণের পরিমাণ বাড়ান
4। অ্যালকোহল এবং উচ্চ-চিনিযুক্ত পানীয় সীমাবদ্ধ করুন
5। পর্যাপ্ত হাইড্রেশন গ্রহণ বজায় রাখুন
6 .. আপনার ওজন নিয়ন্ত্রণ করুন এবং অতিরিক্ত খাওয়া এড়ানো
উপরোক্ত কাঠামোগত ডেটা এবং সামগ্রী বিশ্লেষণের মাধ্যমে, আমরা আশা করি গাউট রোগীদের ডায়েটারি ট্যাবুগুলি আরও ভালভাবে বুঝতে এবং বৈজ্ঞানিকভাবে তাদের অবস্থা নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করবে। দয়া করে নোট করুন যে পৃথক পরিস্থিতি পৃথক হতে পারে এবং ডাক্তার বা পুষ্টিবিদদের নির্দেশনায় একটি ব্যক্তিগতকৃত ডায়েট পরিকল্পনা বিকাশের পরামর্শ দেওয়া হয়।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন